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磨面机的使用方法

磨面机具有工作效率高,操作简单的特性,在开始使用操作的时候正确的操作,不但可以延长磨面机的寿命,还可以节省资金,下面就来给大家介绍磨面机的使用方法。
磨面机
磨面机的使用方法:

1、将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和。

2、将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动。

3、要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档。

4、机上设有粗,细面条刀,可任意选用。

5、面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用。

磨面机的使用注意事项:

1、检查粉碎腔内是否有异物(开机前必须为空),接通电源。

2、拧紧上盖和粉碎腔的蝶形螺帽。

3、启动电机,空机转动1-2分钟,然后从进料盘中渐渐喂入所打物料,喂料不宜过快过多。

4、如遇物料卡住,电机不转,请立即关闭,以免电机烧毁,待清除所卡物料后,可继续使用。

5、磨面机在使用过程中严禁打开上盖和用手伸入粉碎腔内。

6、磨面机系干式粉碎机,不宜粉碎潮湿物和油腻物。

7、请用户根据所需更换不同筛网。

8、本机采用过热保护器,如电机负载过大,会自动停机,如继续操作,请重新按下保护器。

9、在磨面机工作过程中,电流不得大于15安培。

磨面机在使用中需要注意严禁铁屑、硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件。使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,千万不要用水来清洗。
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